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這間 " The Cottage "

位於 La Jolla 的 downtown,

在當地發展已經超過24年的時間,

現在的樣貌是在2009年後重新整理過的樣子

建築風格 就像進入一個美國朋友家吃飯一樣, 相當舒服...

若你是從 LA 一路往南玩到 La Jolla

這裡的步調 會讓你有種 在台北生活已久,突然來到台中的感覺。

時間一樣在走卻少了那麼一點的侷促,匆忙感

以下為您介紹 La Jolla 指標性 早午餐店 " The Cottage "

 

來到 這邊的時候, 印象中當地時間是下午一點多,

 

天吶...怎麼人還是這麼多,

 

登記完用餐後, 

 

映入眼簾的是...

 

簡單不浮誇的裝潢

 

前庭院 放滿 婉拒 加州熱情陽光的傘

 

開放式的空間, 沒有玻璃的窗

 

顧客 從容的享用餐

 

服務人員 真誠的笑容

 

十足的為這漫長的等待  添增了不少期待

 

 

IMG_3981.JPG

經過 40分鐘的等待終於進來了,首先來看看菜單 的部分,

主餐的部分有 水果、經典類、班尼狄克蛋、歐姆雷特(由上圖左側依序往下)可以選擇

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當然也有 一些零食、沙拉和麵包可以選擇

 

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我這次點了 一個 經典 草莓鬆餅, 來感受一下 當美國 sweet tooth 是怎麼一回事 !?

這邊奶油, 蜂蜜跟糖霜好像不用錢一樣, 灑好 灑滿....

法式土司的口感相當綿密,有點像是 大理石麵包加上馬芬那種紮實卻又不失鬆軟 的口感, 很難形容 但真得相當好吃

草莓跟台灣的草莓不大一樣,

台灣的草莓甜度比較高,口感比較綿密,

美國這邊的草莓,很大一顆,但口感比較脆,甜度也沒有這麼高,

我想這也是為甚麼他要加糖霜的原因吧....

整體來說, 口感相當多元, 鬆軟扎實搭配脆脆的口感 相當巧妙好吃!

IMG_3986.JPG

女友點的是一個 蟹肉 班尼狄克蛋加烤馬鈴薯

蟹肉相當的鮮配上班尼狄克蛋, cheese 鮮奶油的襯托,

在吃的時候,

前味是蟹肉的鮮, 那味道為停留在鼻腔,

Cheese 和鮮奶油進入嘴巴的時候,

有種豁然開朗的感覺,相當的清爽!!

現在回想起來,那種蟹肉的鮮還是浮現在腦海

馬鈴薯, 洋蔥與清椒 混合均勻後,加入店家特製的香料,相當順口

這道菜,唯一讓人摸不著頭緒的就是 那個西瓜....

感覺相當不適合在這裡出現,剛拿到的時候還以為是不小心放進去的呢?

個人認為相當的突兀,不過西瓜好吃 西瓜退火

也就吃了吧.....

 

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餐桌上, 因為 美國 族群相當多元,餐桌上總是會有 醬料三兄弟, 提供給不同需求的人使用。

當然胡椒跟鹽是基本的啦~

 

這邊停車, 相較LA 簡單許多,當然付費停車的部分,也是相當的不便宜唷.....

 

這邊離 La Jolla Cove很近,

建議這個行程完, 可以去那邊看海豹唷 (下方有 La Jolla Cove的位置, 在餐廳的北邊)

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店家資訊:

 

營業時間:      早餐:  每天, 07:30AM-3:00PM

                       午餐:  每天, 11:30AM-3:00PM

 

地址:            7702 Fay Ave La Jolla, CA 92037 

 

The Cottage.png

 

消費價格區間: 11~30 美金   

 

訂位資訊:     不接受訂位  (請現場候位)

 

卡特推薦度:     

 

 

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